طريقة عمل فطيرة المسخن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- العجينة:
- 3 اكواب طحين
- نص كوب لبن زبادي
- 1/4 كوب زيت
- ملعقة خميرة فورية
- ملعقة سكر
- ملح
- مي للعجن
- للحشوة:
- صدر دجاج
- 3 بصلة كبيرة
- 2 ملعقة اكل سماق
- كوب زيت
- 1 نعجن مكونات العجين وتترك تختمر.
- 2 الحشوة، نسلق دجاج ونسحبه عن العظم.
- 3 نشوح بصل ربع كيلو مع زيت زيتون وبس يذبل نضيف الدجاج ونقلبهم مع ملح و2 ملعقة اكل سماق.
- 4 آخر خطوة نفرد العجينة ونحشيها ونشكلها حسب الرغبة، نضعها في صينية وندخلها على الفرن حتى تتحمر فطيرة المسخن.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
